中文名 乙酸乙酯
应 用 有机化工、香精香料、油漆、医药等行业
安全性描述 S：S16-S26-S33
危险性符号 NFPA 704
危险性描述 R：R11-R36-R66-R67
UN危险货物编号 32127
SMILES CC(=O)OCC
折光度 1.3720
黏 度 0.426（25 °C）
偶极矩 1.78
主要危害 易燃，有刺激性
临界点 250.1 °C (523.26 K)
UN编号 1173 RTECS AH5425000
乙酸乙酯（ethylacetate），醋酸乙酯，又称醋酸乙酯，化学式是C4H8O2，分子量为88.11，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。
实验室制备方法
乙酸乙酯的制取：先加乙醇，再加浓硫酸（加入碎瓷片以防它暴沸），然后加乙酸， 然后加热（可以控制实验）。
注：投料比大致为乙醇/乙酸（体积比）=1.6且作为催化剂硫酸的量一般只需乙醇的3%即可。
中文名 乙酸乙酯
外文名 ethyl acetate
别 名 醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓
化学式 C4H8O2
分子量 88.11 g·mol?1
CAS登录号 141-78-6
EINECS登录号 205-500-4
熔 点 -83.6 ℃
沸 点 77 °C（350.25 K）
水溶性 8.3 g/100 mL（20 °C）
密 度 0.902 g/mL
外 观 无色液体
闪 点 -4 ℃
应 用 有机化工、香精香料、油漆、医药等行业
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