它是从蒸馏所得的润滑油馏分经溶剂精制、溶剂脱蜡或经蜡冷冻结晶、压榨脱蜡制得蜡膏，再经溶剂脱油、精制而得的片状或针状结晶。石蜡是非晶体，苏州石蜡，但具有明显的晶体结构。另有人造石蜡。石蜡是石油加工产品的一种，粗石蜡，是矿物蜡的一种，也是石油蜡的一种。石蜡，固体石蜡，又称晶形蜡，是一种溶于、、二、、苯、、、等一类非极性溶剂，不溶于水和等极性溶剂。
石蜡分食品级（食品级和包装级，前者优）和工业级，食品级无毒，工业级不可食用。石蜡是从石油、页岩油或其他沥青矿物油的某些馏出物中提取出来的一种烃类混合物，主要成分是固体烷烃，无臭无味，为白色或淡黄色半透明固体。主要组分为直链烷烃，还有少量带个别支链的烷烃和带长侧链的单环环烷烃；直链烷烃中主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58）。
石蜡也是很好的储热材料，其比热容为2.14-2.9J·g–1·K–1，全精炼石蜡，熔化热为200–220J·g–1。石蜡的主要性能指标是熔点、含油量和安定性。石蜡，又称晶形蜡，是一种溶于、、二、、苯、、、等一类非极性溶剂，不溶于水和等极性溶剂。石蜡相变潜热高、几乎没有过冷现象、熔化时蒸气压力低、不易发生化学反应且化学稳定性较好、在多次吸放热后相变温度和相变潜热变化很小、自成核、没有相分离和腐蚀性。
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