丙二醇脂肪酸酯
CAS号:1323-39-3
本品颜色和形态与构成的脂肪酸的种类有关,无气味或稍有香气和滋味,纯丙二醇单硬脂酸酯的HLB值为3.4,为亲油性乳化剂,
化学结构:丙二醇脂肪酸酯是由脂肪酸和1,2-丙二醇酯化反应而得的产物,所得产物是单酯和双酯的混合物。
外观:丙二醇脂肪酸酯为白色至浅黄褐色的粉末、薄片、颗粒或蜡状块体,或为黏稠状液体,基本无臭味,但可能具有轻微的刺激性气味。
用途:主要用作乳化剂、消泡剂、稳定剂、增稠剂和润滑剂等。
溶解性:不溶于水,与热水激烈搅拌混合可乳化,溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有机溶剂。
包装:20公斤/纸箱