吉业升供应 50-99-7 葡萄糖 污水处理 蔬菜保鲜 生产厂家

葡萄糖

葡萄糖是易溶于水、有甜味、在自然界分布广的一种无色单糖

化学性质

1.酯化反应

2.还原反应：葡萄糖与氢气反应生成己六醇

3.氧化反应：与新制氢氧化铜溶液、银氨溶液反应

C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

4.在酒化酶的作用下生成乙醇和二氧化碳

化学式：C6H12O6

分子量：180.16

CAS登录号：50-99-7

EINECS登录号：200-075-1

性状：白色结晶性颗粒

包装：25公斤/袋

用途：

1）作为微生物的碳源，是发酵培养基的主料。

2）作为还原剂，用于印染、制革、制镜、热水瓶胆镀银、玻璃纤维镀银等。

3）合成或转化为其他产品，如：山梨醇、葡萄糖醛酸、酸钙、酸锌、果葡糖浆、结晶果糖等。

4）用于水处理，如：生活饮用水，工业用水，生活用水，生活污水等。