香兰素精产品说明书
一、产品概述
香兰素精,英文名为Vanillin,是一种食用香料和食品添加剂。CAS号为121-33-5,分子式为C8H8O3,分子量为152.15。产品为白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及奶香,是奶油香草香精的主要成分。
二、产品特性
物理性质:熔点为81-83°C,沸点为170°C(15mmHg),密度为1.06,蒸气密度为5.3(vsair)。
化学性质:白色针状结晶,有芳香气味,对空气和光敏感。
溶解性:在甲醇中的溶解度为0.1g/mL,清澈。在水中的溶解度为10g/L(25°C)。
三、主要用途
食品工业:作为食用调香剂,应用于各种需要奶香气息的调香食品中,如饮料、糖果、巧克力、饼干等,为产品提供香气和味道。
日用品工业:用于制造香皂、牙膏、香水、化妆品等产品,提供香气和味道,产品品质。
化学工业:用作合成其他香料和化合物的原料,如香豆素、香豆酸等。
饲料工业:作为饲料添加剂,饲料的适口性,动物的食欲和长速度。
四、包装与储存
产品采用密封包装,确保在运输和储存过程中的品质稳定。建议存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温。
五、安全注意事项
在使用过程中,请遵循相关的安全操作规程,佩戴适当的防护设备。如不慎接触皮肤或眼睛,请立即用清水冲洗,并寻求帮助。
六、
香兰素精作为一种食用香料和食品添加剂,在食品、日用品、化学和饲料等多个领域有着应用。我们致力于提供香兰素精产品,以满足不同行业的需求。如有任何疑问或需求,请随时与我们联系,我们将竭诚为您服务。