植酸，英文名称为Fyticacid，也被称为肌醇六磷酸或环己六醇磷酸酯。其CAS号为83-86-3，分子式为C6H6O24P6，分子量为660.04。植酸通常以无色至淡黄色的液体形式存在，并且易溶于水和乙醇。根据不同的规格，植酸的含量可以是50%或70%。
植酸在多个工业领域都有应用：
日用化工：植酸具有螯合性能，在日用化工产品中常被用作清洁剂、洗发水、牙膏等产品的成分。
油漆涂料：植酸可以作为油漆涂料的稳定剂。
塑料工业：植酸在塑料工业中可用作增塑剂、阻燃剂和抗氧剂。
纺织工业：植酸在纺织工业中用作柔软剂、抗静电剂和防污剂
金属防腐蚀剂：植酸可以作为一种有效的金属防腐蚀剂，通过形成一层保护膜，防止金属与氧气、水分等腐蚀介质接触
植酸通常以25公斤/塑料桶的规格进行包装