共轭亚油酸（Conjugated linoleicacid，CLA）是一种由亚油酸衍生而来的多不饱和脂肪酸，具有多种用途和功效，以下是对其用途的详细归纳：
一、生理功能与保健作用
抗氧化：
共轭亚油酸能够中和自由基，防止氧化损伤细胞，并减少脂质过氧化反应的发生，从而保护细胞免受氧化损伤。这一特性对于预防慢性疾病如心血管疾病和肿瘤等具有重要作用。
调节血脂：
共轭亚油酸可以抑制身体内胆固醇的合成，并促进胆固醇的代谢，从而降低血脂水平，预防高脂血症和动脉粥样硬化的发生。
促进脂肪代谢：
共轭亚油酸可以促进身体内的脂肪分解，增加体内脂肪的代谢率，从而达到减肥的效果。这一特性使得共轭亚油酸在减肥和塑形方面具有一定的应用价值。
增强免疫力：
共轭亚油酸能够刺激免疫细胞的活性，提高身体的抵抗力，降低患病风险。
促进生长发育：
共轭亚油酸对生长、发育有一定的益处，可以促进儿童和青少年的健康成长。
改善心血管健康：
通过降低血脂和抗氧化作用，共轭亚油酸有助于保护心脑血管健康，预防心脑血管疾病如心肌梗死和脑卒中的发生。
提高肌红蛋白含量：
共轭亚油酸可以改善增加机体内肌红蛋白的含量，提高储存和运送氧的能力，有助于提升运动表现和耐力。
促进骨骼健康：
共轭亚油酸有助于维持骨骼密度，预防骨质疏松等骨骼疾病。
二、在食品中的应用
功能食品添加剂：
共轭亚油酸可作为功能食品的主要功能因子，添加在抗疲劳食品、减肥食品和降胆固醇食品中，以满足特定人群的健康需求。
营养增补剂：
在保健食品中，共轭亚油酸可以作为营养增补剂，用于提高免疫力、促进生长发育等。
三、其他应用
临床研究报告：
近年来，一些临床研究报告证明，共轭亚油酸进入机体后能够增加体能消耗，在体重控制方面可以有效降低体内脂肪沉积。
饲料添加剂：
在畜牧业中，共轭亚油酸也被用作饲料添加剂，以提高动物的生长性能和免疫力。
