基本信息：
•中文名称：2-甲基咪唑
•英文名称：2-Methylimidazole
•CAS号：693-98-1
•分子式：C4H6N2
•分子量：82.11g/mol
•外观：白色结晶性粉末或针状结晶
•熔点：约88°C
•沸点：约2.jpg°C
•溶解性：溶于水、醇、醚、苯等有机溶剂
用途：
有机合成中间体：作为合成染料、香料、树脂、橡胶助剂等产品的中间体，参与多种有机化合物的制备过程。
食品添加剂：作为食品添加剂使用，用于烘焙食品中的面团改良剂、防腐剂等。化妆品和日化产品：用于化妆品和日化产品中，如作为防腐剂、稳定剂、乳化剂等。
安全与储存：2-甲基咪唑在操作时应遵循化学实验室或工业生产中的常规安全措施，在通风良好的条件下进行操作。
•储存条件：应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，应与氧化剂、酸、碱等物质分开存放，以防止发生化学反应。
•包装规格：25kg/件