碳酸乙烯酯（EC）是一种性能优良的有机溶剂，可溶解多种聚合物；另可作为有机中间体，可替代环氧乙烷用于二氧基化反应，并是酯交换法生产碳酸二甲酯的主要原料；还可用作合成呋喃唑酮的原料、水玻璃系浆料、纤维整理剂等；还应用于锂电池电解液中。碳酸乙烯酯还可用作生产润滑油和润滑脂的活性中间体。
碳酸乙烯酯在多个领域都有广泛的应用：
有机溶剂：可溶解多种聚合物，是聚丙烯腈、聚氯乙烯的良好溶剂。
有机中间体：可替代环氧乙烷用于二氧基化反应，是酯交换法生产碳酸二甲酯的主要原料。
锂电池电解液：具有高电容率，可作为锂电池和锂离子电池中的电解质组成，促进金属盐的解离并在负极表面形成稳定的固体电解质膜（SEI），增加电极稳定性。
医药工业：用于生产多种药物，如抗癌药物、抗生素、抗病毒药物等。
食品工业：作为重要的添加剂，用于生产碳酸饮料、啤酒、果汁等。
其他应用：还可用作合成呋喃唑酮的原料、水玻璃系浆料、纤维整理剂等；应用于生产润滑油和润滑脂的活性中间体；作为塑料发泡剂、合成润滑油的稳定剂、纺织上的抽丝液、脱除酸性气体的溶剂及混凝土的添加剂等
