食品级氯化钙大体分为食品级二水粉状氯化钙，食品级无水片状氯化钙和食品级无水粉状氯化钙三类。食品级氯化钙主要用作食品添加ji，如螯合剂、固化剂、钙质强化剂、干燥剂、抗结剂、抑微生物剂、腌渍剂及组织改进剂。
适用范围：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加ji卫生管理办法》的规定，食品添加氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
用量：豆制品、稀奶油中da使用量可按生产需要适量使用，软饮料中da使用量0.44—3.7g/kg，调制水中da使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中大使用量0.4g/kg，果酱中da使用量1.0g/kg。
氯化钙是典型的离子型卤化物，具有好的吸附性和稳定性，在被用作道路或者停车场的除冰、除雪工作方面有很好的效果。氯化钙的化学式为氯化钙，海南固体氯化钙，在空气中极易与水发生反应，所以，对于冰或者雪这样的形态，在与氯化钙接触之后就会很快发生潮解反应。
氯化钙是氯离子与钙离子形成的盐。无水氯化钙有强吸湿性，固体氯化钙生产厂家，用于各种物质的干燥剂，此外还用作马路防尘，土质改良剂，冷冻剂，净水剂，上桨剂。它是一种广泛使用的化学试剂、医yao原料、食品添加剂、及制造金属钙的原料。
工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。微毒、无臭、味微苦。氯化钙吸湿性极强，固体氯化钙采购，在日常生活中有干燥剂、除湿剂等都含有无水氯化钙，所以无水氯化钙随处可见，只是我们很少发现而已或者不知道这些物品其实含有无水氯化钙，固体氯化钙生产，那么日常生活中含无水氯化钙有哪些呢？
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