中文名称:三醋酸甘油酯
中文别名:三醋精;三醋酸甘油酯(铸造级);三醋酸甘油酯(食品级);三醋汀
英文别名:1，2，3-Propanetriol triacetate; Glycerol Triacetate， USPGrade(1.03000); TRIACETINE; Glycerol triacetate; Glyceryltriacetate; propane-1，2，3-triyl triacetate
分子式:C9H14O6
分子量:218.20
外观 透明油状液体
酯含量，% ≥ 99.0
游离酸(以yi酸计)，三醋酸甘油酯厂家，% ≤ 0.03
水份，% ≤ 0.15
色泽(铂钴比色)，号 ≤ 25
生产制造方式编写1、由甘油与酯化反应而得。将甘油加热到50-60℃后，添加、苯和盐酸。加温拌和流回脱干，脱干完后收购苯，三醋酸甘油酯生产厂家，再添加乙酐，加温4h。制冷完用5%碳酸钠中合pH至7，分去水层，粗油用氯化钙干躁。减压蒸馏，搜集128-131℃（0.93kPa）馏分，福建三醋酸甘油酯，即是甘油三酯。2、由醋酐与热甘油酯化后经真空泵水蒸气蒸馏纯化而得。
甘油酯是中性物质。不溶于水。溶于有ji溶剂。会发生水解。例如油脂用烧jian水解后生成高碳数脂肪酸的钠盐和甘油。甘油酯即是中性脂肪，是血脂肪的成分之一，扮演著贮存与输送的角色，大部分存在於乳糜微粒及极低密度脂蛋白内。甘油酯和胆固醇，都是造成动mai硬化的危险因子，现代人吃的好更必须要小心防范。三醋酸甘油酯无色无味油状液体，能与乙醇、yi醚、氯fang和苯混溶，微溶于水和二liu化碳。用作香yan过滤嘴粘结剂和香料固定剂，溶剂，增韧剂。并能应用于化妆品、铸造、yi药、染料等行业。本品无du、无刺激性。
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