草酸的检测方法
按GB1626-88中规定的分析方法测试。草酸含量（以H2C2O4*2H2O计）以酚酞为指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定。硫酸根（以SO4计）试样中加入碳酸钠使草酸中硫酸根生成硫酸盐。为热使草酸及草酸盐分解，残留物溶液，加入BaCl2溶液生成硫酸钡，进行比浊。灰分的测定按GB7531进行测定。重金属（以Pb计）按GB7531进行测定。铁（以FE计）按GB3049进行测定。氯化物（以Cl计）在HNO3酸性溶液中，氯化物与AgNO3生成氯化银，而后进行比浊。
草酸的性状
无色单斜片状或棱柱体结晶或白色粉末、氧化法草酸无气味、合成法草酸有味。150～160℃升华。在高热干燥空气中能风化。1g溶于7ml水、2ml沸水、2.5ml乙醇、1.8ml沸乙醇、100mlC2H5OC2H5、5.5ml甘油，草酸，不溶于碳氢化合物。0.1mol/L溶液的pH值为1.3。相对密度(d18.54)1.653。熔点101～102℃(187℃，草酸是什么，无水)。低毒，半数致死量(兔，经皮)2000mg/kg。
草酸的不稳定性
草酸在189.5℃或遇坏水会分解生成二氧化碳、CO和水。H2C2O4====CO2↑+CO↑+H2O实验室可以利用此反应来制取CO气体。草酸氢铵200度时分解为二氧化碳、CO、氨气和水毒性草酸有毒。对皮肤、粘膜有刺激及腐蚀作用，极易经表皮、粘膜吸收引起身体不适。空气中容许浓度的高度可以达到为1mg/m3。酯化反应乙二酸可以跟醇反应生成酯。比如乙二酸跟乙醇反应生成乙二酸二乙酯。
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